Category [パン お菓子 料理 ] 記事一覧
穴が!
次女が学級閉鎖で、ヒマをもてあましている時に、手伝ってもらって、シフォンケーキを焼きました。シフォンケーキって、いつも味は悪くないと思うんだけど、穴があくんだよね・・・。それも、でっかい!今回はブログのお友達に、コツを教えてもらって、焼いたら、穴が開かなかったよ~。ちょっとしか・・・。調子に乗って、また、コツを忘れないうちに、焼きたいです♪...
お味噌
大豆を仕込んだのが1月★昨日、恐る恐るふたを開けてみました。よかった♪かび生えてない・・・。いい感じに熟成されてました。フードプロセッサーでなめらかにして、お味噌汁でいただきました。まだ、少し酸味があったけど、なかなかいいお味♪今日から、ナルミヤブランドのサマーセットパックの予約が始まったよ。...
いちじく救済と『オレンジピール』
だんなの実家からたくさんのお野菜と共に、いちじくも送ってくれました。でも、届いた時には、すでに形はつぶれ、中にはぺちゃんこになっちゃている悲惨なヤツも・・・。生のままで食べれそうなのはほとんど無かったので、初めてジャムにしてみました。1キロ分!!毎朝食べるヨーグルトに入れてさっそく食べてみたら、生の時よりも香りが強くて、しかもとっても甘くておいしい♪しかも、女性にうれしい便秘、美容、整腸作用などの...
焼きキャベツ
うちの近所のスーパーはすごい!!ってかえらい!!なんと、1000円以上のお買い物をすれば、キャベツ1玉、大根1本、きゅうり3本、レタス1玉などが、なんと、どれも1円なの!!(二つ目からは、98円。)えらいのは、1000円お買い物さえすれば、この野菜たち、一品だけじゃなく、どれでも買えちゃうところ。しかも、数量限定なしで、いつ行っても置いてあるの。なので、キャベツ、大根、きゅうり、レタス全部で4円よ!!!そ...